2021-05-13 09:47
近日,《中國居民營養素養核心信息及評估工具》在北京大學醫學部正式發布。對此,北京大學公共衛生學院教授馬冠生解釋:“營養素養指個體運用掌握的健康知識和技能,解決自身健康問題、維護和促進自身健康的能力。它可以通過后天的學習和培養形成,幫助應對健康問題。”
2021-05-13 08:57
據中國食品安全報報道,為積極響應國家號召,回應各方對加強校園食品安全與營養健康管理的訴求,提升學校師生的公共安全意識,促進校園健康飲食文化傳播,助力健康中國建設,近日,由江西省教育廳支持,中國食品工業協會副會長,中國食品安全報社社長、總編輯朱長學與南昌師范學院黨委書記王金平教授主編的《學校食品安全與營養健康管理指南》在江西上饒舉行新書首發暨捐贈儀式。
2021-05-13 08:46
2021年是實施“十四五”規劃、開啟全面建設社會主義現代化國家新征程的第一年。江西省衛生健康食品安全工作要堅持以人民為中心的理念,守正創新、擔當作為,著力提升風險監測研判預警能力、食品安全標準管理能力和膳食營養服務保障能力。
2021-05-12 09:06
2021年全民營養周開展在即,中國營養學會于近日將全民營養周所需工具包安排上線,主要包括全民營養周核心材料,主題海報、折頁及視頻,主題傳播科普文章以及教學與實踐指導等內容,需要的可自行下載。
2021-05-06 17:14
據中央廣播電視總臺中國之聲《新聞晚高峰》報道,最近幾天,網絡用語“打投”與反食品浪費法頻頻在同一話題里被提及。由于牛奶保質期相對較短,一些粉絲為打榜投票瘋狂購買,并肆意浪費的行為引發網友一致批評,而專家提示,這有可能被認定為違法行為。
2021-04-29 17:13
為深入貫徹習近平總書記關于少年兒童健康成長與家庭、家風、家教工作的指示精神,把“食育”融入青少年文化知識教育、家庭文明禮儀教育、思想道德教育和社會實踐教育,促進我市青少年健康成長。4月23日上午,信陽市食育工作推進會議在新縣光彩實驗學校成功召開。
2021-04-29 13:43
家衛生健康委4月29日上午在西直門辦公區新聞發布廳召開委例行新聞發布會,國家衛健委婦幼司、中國疾控中心婦幼保健中心、國家兒童醫學中心、甘肅省婦幼保健院負責同志及專家將出席,介紹中國婦幼健康進展成效有關情況,并回答媒體提問。
2021-04-27 15:19
為深入貫徹習近平總書記在全國衛生與健康大會上關于營養健康工作的重要指示精神和堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,推動落實健康中國行動營養健康相關任務要求,加強營養健康宣傳,倡導“每個人都是自己健康第一責任人”的理念,梳理營養健康、杜絕浪費的良好飲食奉上,現就做好2021年營養健康宣傳工作通知。
2021-04-26 14:53
近日,為進一步加強中小學勞動教育,教育部組織專家對全國中小學勞動教育實驗區候選單位進行了評審。擬認定北京市昌平區等96個縣區(市)作為全國中小學勞動教育實驗區,現將名單(見附件)予以公示。
2021-04-26 11:31
4月20日下午,杭州市西湖區小桔燈幼兒園迎來了一場特殊的親子食育活動。學習二十四節氣、了解大米的生長過程、分辨不同類型的米、體驗用手剝稻谷、一起用米飯制作創意飯團……中國食育倡導者行動發起者食話攜手食育同行者上海宋慶齡基金會好侍食品(中國)專項基金,帶領幼兒園大班24組親子家庭的小朋友和大朋友們,體驗了一次別開生面的食育之旅。
2021-04-26 08:45
近日,全國政協委員、國家食物與營養咨詢委員會主任陳萌山在接受《中國科學報》采訪時指出,適應形勢的變化,因勢利導地發展,需要準確把握營養導向型農業生產、食品加工和飲食消費的概念內涵,客觀分析面臨的問題與挑戰,有效謀劃推進路徑策略。
2021-04-20 17:14
近日,由山東省后勤協會主辦,山東省未來校園營養安全標準化研究院承辦了第一期中小學(幼兒園)校園食品安全操作與營養膳食培訓班。通過本次培訓,對落實食品安全學校主體責任、細化校園食品安全管理工作、提升學校食品安全與營養健康工作水平,產生了積極的推動作用。
2021-04-19 10:53
健康關乎著每個孩子的未來,更關乎我們中華民族的未來。自2007年起,河南省實驗幼兒園就開始關注餐桌、食材、土地與幼兒生命健康的關系,思考著一個新的命題:讓“食育”走進教育事業的視野。
2021-04-16 09:09
4月15日,教育部在華東理工大學召開“美好‘食’光”——全國教育系統制止餐飲浪費工作現場推進會。會議表彰了“美好‘食’光”主題作品征集活動獲獎作品。會上,上海市介紹了相關經驗做法。復旦大學、南京航空航天大學、中國人民大學附屬中學、東莞市東城中海未來實驗小學作交流發言。會前,與會代表赴上海市徐匯實驗小學、上海師范大學、華東理工大學現場觀摩了制止校園餐飲浪費情況。
2021-04-16 09:04
進一步加強學校食品安全宣傳教育,培養學生科學健康飲食習慣,營造良好校園食品安全環境,近日,海城區市場監管局到海城區第六幼兒園開展“遠離垃圾食品 健康伴我成長”主題食品安全教育活動
2021-04-15 16:48
近日,為進一步推動健康中國行動有關工作落實落地,健康中國行動推進委員會辦公室印發了關于印發健康中國行動2021年工作要點的通知。
2021-04-15 13:57
近幾年,上海在發布政策,全面啟動“食育”后,上海各中小學通過將認真執行安全與營養標準、從餐桌開始培養良好用餐習慣以及構建起多種教育手段的“食育”措施,教育結果有了顯著的變化。跟隨食育網一起了解下吧。
2021-04-14 11:21
4月12日,奇鶴Baby食育館來到南師附小為孩子們帶來了食育課——《成長好伙伴-雞蛋》,本節課共分為三個環節,分別為分發實驗服、介紹鴕鳥蛋、雞蛋魔法實驗,課程效果受到孩子、家長的一致好評。
2021-04-13 14:06
近日,致膳居食育團隊來到了象湖新城學校,給學生們帶來了《蔬菜水果天天見》這一食育課題,希望學生能夠初步了解蔬菜、水果的生長知識和對身體生長發育的益處,知道如何正確選擇蔬菜水果。通過趣味游戲鞏固深色蔬菜應占1/2,水果制品不能等同于新鮮水果的觀念。提高學生對蔬菜、水果的關注和喜愛程度,意識到每天攝入蔬菜、水果的重要性,讓學生更加茁壯的成長。
2021-04-13 13:25
近日,教育部在貫徹落實全國基礎教育工作會議精神”系列文件中,指出河南省堅守教學實踐陣地不懈怠、打好基礎教育教學質量攻堅戰,并認可了河南食育這一實踐項目。
2021-04-12 13:34
近日,天津天獅學院食品工程學院在校地合作方面邁出了新的步伐。學院與河北區教育局共同搭建了“高校——區域監管實踐平臺”和 “高校-區域食育教育平臺”兩個平臺。通過兩個平臺的構建,實現了為天津市河北區中小學食品安全保駕護航和提升中小學生對食品安全知識認知的兩個目的。
2021-03-29 13:24
近日,2021年春季學期全省學校食品安全工作視頻會議在省教育廳召開,省教育廳二級巡視員曾聲海出席會議。會議總結了我省教育系統食品安全工作的成績,全面部署了下一階段做好食品安全,提出了“五個抓緊”,跟隨食育網了解一下具體內容吧。
2021-03-29 10:58
開展中小學生課后服務,是促進學生健康成長、幫助家長解決按時接送學生困難的重要舉措,是進一步增強教育服務能力、使人民群眾具有更多獲得感和幸福感的民生工程。在鄭州,中小學午餐供餐工作被列為市委市政府“穩崗位、保就業、惠民生”十大措施之一。
2021-03-29 10:56
近日,河北省衛生健康委、省工業和信息化廳、省商務廳和省市場監管局聯合發出《減油、減鹽、減糖行動倡議書》,在全社會開展減油、減鹽、減糖行動。
2021-03-29 09:51
為貫徹落實《健康中國行動(2019-2030年)》和《國民營養計劃(2017-2030年)》,深入推進合理膳食行動、學生營養改善專項行動,近日,由中國學生營養與健康促進會牽頭的2021年“5.20”中國學生營養日活動,已發布相關通知,跟隨食育網了解一下吧。
2021-03-29 09:37
近日,2021年襄陽市中小學營養帶量食譜試點學校實操培訓班開班了,拉開了襄陽市春季營養帶量食譜試點推進的序幕。培訓由襄陽市教育局學生資助和學校后勤服務指導中心主辦,襄陽市營養學會承辦,襄陽市特殊教育學校協辦,參與試點的市直和保康縣共23所學校后勤主任和廚師長近60人參加。
2021-03-26 17:06
近日,濟南市召開全市推進新時代中小學勞動教育工作會議。會議印發了《濟南市加強中小學勞動教育行動方案》,圍繞課程體系構建、勞動教育指導師隊伍、課堂教學范式構建、特色實踐活動組織要求、特色勞動教育作業研究、勞動素養評價、實踐基地建設等七個方面,明確實施中小學勞動教育的制度框架,提出“全鏈條”推進中小學勞動教育的目標任務和工作路徑。
2021-03-24 10:59
2021年是“十四五”開局之年,也是建黨100周年,健康中國建設將進入新的發展階段。全民營養周活動是貫徹落實國務院《健康中國行動(2019-2030年)》、《國民營養計劃(2017-2030年)》的重要措施,已連續成功舉辦六屆。為辦好2021年全民營養周活動,中國營養學會現已印發通知,跟隨食育網一起來看看吧。
2021-03-24 09:10
近日,棗莊市中小學生營養餐管理工作座談會在市教育局515會議室召開。會議解讀了《棗莊市中小學生營養餐管理工作指導意見》(征求意見稿)相關內容,與會人員結合實際暢談了中小學生營養餐工作的思路打算,對《指導意見》提出了積極的意見建議。