1月7日，2021年度“山東省中小學校星級食堂”學校名單公示，山東省實驗中學（東校區）等300所學校食堂入選。其中，濟南上榜的有24所學校，青島30所學校，煙臺22所學校。
按照此前山東省《山東省中小學校規范化食堂建設實施方案》相關要求，山東將在2021年全部完成農村中小學校食堂建設任務、40%的中小學校食堂達到規范化食堂標準；到2022年，山東將全部完成該方案中的中小學食堂建設任務，80%的中小學校食堂達到規范化食堂標準；力爭用3年時間，全省中小學校食堂全部達到規范化食堂標準。同時，山東還將連續三年每年遴選300個“山東省中小學校星級食堂”。
另外，按照規定，山東各市、縣（市、區）教育局和學校要加強學校食堂食品安全等重點工作環節的日常監管及定期組織學校食堂管理人員、從業人員、營養指導人員接受學習培訓，每年度學習培訓不少于40學時。
2021年度“山東省中小學校星級食堂”學校名單
