為做好2022年學(xué)校食品安全安全工作，確保廣大師生在校飲食安全，2022年4月26日，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教育局組織召開2022年全市春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作電視電話會(huì)議，通報(bào)欽州市今年以來(lái)學(xué)校食堂及周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作情況，并指出主要存在問題。市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)李劍春出席會(huì)議并作強(qiáng)調(diào)講話，市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)同志強(qiáng)調(diào)各級(jí)教育部門和學(xué)校要落實(shí)好校園及周邊食品安全工作，并就下一步全面推進(jìn)校園智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)和食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作作了工作布置。
會(huì)議指出，校園及周邊食品安全關(guān)系青少年兒童健康，涉及千家萬(wàn)戶，是食品安全工作重中之重，各級(jí)各有關(guān)部門要高度重視，充分認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品安全工作的重要性和緊迫性。
會(huì)議要求，一是提高政治站位。堅(jiān)決把校園及周邊食品安全工作作為重大政治任務(wù)抓緊抓實(shí)抓牢，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，查實(shí)、弄清、找準(zhǔn)問題，切實(shí)做好校園食品安全工作。
二是深入推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。嚴(yán)格落實(shí)各級(jí)有關(guān)工作要求，進(jìn)一步加大對(duì)校外供餐單位、學(xué)校食堂和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查力度和頻次，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患要督促限期整改到位。
三是嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任。學(xué)校要統(tǒng)籌做好學(xué)校疫情防控和食品安全監(jiān)管，執(zhí)行校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制，督促指導(dǎo)校外供餐單位和學(xué)校食堂全面開展自查，加強(qiáng)對(duì)食堂承包或委托經(jīng)營(yíng)者的日常管理，落實(shí)學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度。對(duì)從業(yè)人員健康狀況和食品安全知識(shí)培訓(xùn)情況、加工制作場(chǎng)所環(huán)境和設(shè)施清潔消毒情況、食品原料和食品添加劑庫(kù)存等重點(diǎn)檢查厘清，對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)總結(jié)糾正，消除食品安全隱患。
四是全面推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作和學(xué)校食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的投保工作，接受社會(huì)公眾參與校園食品安全管理工作的監(jiān)督，健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)化解體系，提升學(xué)校食品安全管理水平。
五是各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、教育等部門要強(qiáng)化聯(lián)合督導(dǎo)檢查，督促學(xué)校及企業(yè)整改落實(shí)到位，會(huì)同相關(guān)部門開展校園食品安全事件亮牌督辦工作，確保學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處。
二是深入推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。嚴(yán)格落實(shí)各級(jí)有關(guān)工作要求，進(jìn)一步加大對(duì)校外供餐單位、學(xué)校食堂和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查力度和頻次，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患要督促限期整改到位。
三是嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任。學(xué)校要統(tǒng)籌做好學(xué)校疫情防控和食品安全監(jiān)管，執(zhí)行校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制，督促指導(dǎo)校外供餐單位和學(xué)校食堂全面開展自查，加強(qiáng)對(duì)食堂承包或委托經(jīng)營(yíng)者的日常管理，落實(shí)學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度。對(duì)從業(yè)人員健康狀況和食品安全知識(shí)培訓(xùn)情況、加工制作場(chǎng)所環(huán)境和設(shè)施清潔消毒情況、食品原料和食品添加劑庫(kù)存等重點(diǎn)檢查厘清，對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)總結(jié)糾正，消除食品安全隱患。
四是全面推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作和學(xué)校食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的投保工作，接受社會(huì)公眾參與校園食品安全管理工作的監(jiān)督，健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)化解體系，提升學(xué)校食品安全管理水平。
五是各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、教育等部門要強(qiáng)化聯(lián)合督導(dǎo)檢查，督促學(xué)校及企業(yè)整改落實(shí)到位，會(huì)同相關(guān)部門開展校園食品安全事件亮牌督辦工作，確保學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管、保障師生飲食健康工作不可松懈，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、教育部門以及各學(xué)校要站在牢固樹立“四個(gè)意識(shí)”、堅(jiān)定“四個(gè)自信”、做到“兩個(gè)維護(hù)”的政治高度，貫徹落實(shí)好“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步加大工作力度，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，全面排查校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；要堅(jiān)持以師生為中心，認(rèn)真履職盡責(zé)、主動(dòng)擔(dān)當(dāng)作為，確保食品安全有關(guān)要求落到實(shí)處，助力我市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市。
會(huì)議以電視電話形式召開。市教育局、市市場(chǎng)監(jiān)管局食品相關(guān)科室以及北部灣大學(xué)、市直學(xué)校（含幼兒園）負(fù)責(zé)同志在市主會(huì)場(chǎng)參會(huì)；自貿(mào)區(qū)欽州港片區(qū)，各縣（區(qū)）自設(shè)分會(huì)場(chǎng)，共800余人參加會(huì)議。
