近日，平頂山市疫情形勢嚴(yán)峻復(fù)雜。為切實加強疫情防控工作，防范疫情輸入校園，平頂山學(xué)院認(rèn)真貫徹落實中央決策部署和省委、市委工作要求，根據(jù)學(xué)校疫情防控工作安排，立即實施校園封閉式管理，全校600余名留校教職工充分發(fā)揮先鋒模范作用，立足工作崗位，盡職盡責(zé)、默默奉獻(xiàn)，服務(wù)學(xué)校疫情防控第一線。
自學(xué)校封閉式管理以來，全體留校教職工和近2萬余名學(xué)生的日常生活保障情況始終牽動著學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的心。學(xué)校第一時間召開疫情防控與校園安全專題會議，要求把食品安全作為學(xué)校安全工作的重要內(nèi)容，強化食品安全過程管理，壓實學(xué)校主體責(zé)任，努力保障師生“舌尖上的安全”。
按照學(xué)校工作部署和要求，平頂山學(xué)院組建了一支食品安全志愿服務(wù)隊，由政法學(xué)院黨委書記張琳任組長，17個二級學(xué)院黨委副書記、留校教師志愿者共同組成。這支志愿者服務(wù)隊分為18個小組，每組3人，54名教師第一時間化身志愿者，每天在早餐、午餐、晚餐高峰時段，分別對學(xué)校紅樓、白樓、藍(lán)樓餐廳等三個餐廳進(jìn)行巡查監(jiān)督，他們兢兢業(yè)業(yè)，無私奉獻(xiàn)，為保障學(xué)生餐廳食品安全發(fā)揮積極作用。
在近一個星期的封閉式管理校園生活中，學(xué)校食品安全志愿服務(wù)隊每天在學(xué)校各餐廳開展輪崗工作。志愿者們積極主動、認(rèn)真細(xì)致地巡查每個餐廳窗口，他們還分別走進(jìn)后廚、進(jìn)入操作間，對菜品質(zhì)量、后廚環(huán)境、用餐環(huán)境、垃圾清理、餐廳人員口罩佩戴、服務(wù)人員個人衛(wèi)生狀況、菜品留樣等情況，都一一進(jìn)行檢查和詢問，詳細(xì)了解餐廳管理和防疫工作的落實情況。
巡查結(jié)束后，志愿者們與餐廳負(fù)責(zé)人就檢查情況進(jìn)行交流，將檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，及時向餐廳負(fù)責(zé)人和學(xué)校相關(guān)部門進(jìn)行了反饋，并提出了合理化的意見建議。同時志愿者們還采取“邊檢查、邊宣傳”的方式，積極宣傳疫情防控、食品安全相關(guān)知識，進(jìn)一步推動校園食品安全和疫情防控工作責(zé)任落實。
食品安全志愿服務(wù)隊的建立為疫情防控期間的校園食品安全提供了有力保障，形成了師生共同監(jiān)管食品安全的良好氛圍。學(xué)校將進(jìn)一步壓實疫情防控和食品安全管理責(zé)任，加強日常監(jiān)督和專項檢查，嚴(yán)格落實食品安全制度，全力以赴守護師生的生命安全和身體健康。
