為持續(xù)推進(jìn)食品安全“微腐敗”專項整治行動，切實(shí)筑牢校園食品安全防線，2022年秋季學(xué)期伊始，雞西市市場監(jiān)督管理局創(chuàng)造性采取“以組織聯(lián)動為一個核心，以梳理歷史卷宗和投訴舉報問題為兩大切入點(diǎn)，以學(xué)校（幼兒園）食堂、集體用餐配送單位、校外托管機(jī)構(gòu)、校園周邊餐飲單位為四條主線”的“1+2+4”監(jiān)管舉措，深入推進(jìn)專項行動，夯實(shí)前期檢查成果，防止風(fēng)險隱患反彈。
開展一次聯(lián)動查 深化共查共治
按照“六再”方針為指引，不斷加強(qiáng)行業(yè)主管部門的知曉度、參與度和解決問題的高效性，該局會同教育部門以“四不兩直”的方式，開展聯(lián)合檢查。執(zhí)法人員和抽檢人員聯(lián)合入校，重點(diǎn)查看索證索票、人員管理、餐具洗消等環(huán)節(jié)。同時，對食品開展快速監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)的問題立即處理，并推送給教育部門。此次聯(lián)合檢查，共檢查學(xué)校食堂11家，快檢食品21批次，發(fā)現(xiàn)問題4個，全部整改完畢。
摸清兩大切入點(diǎn) 瞄準(zhǔn)靶向目標(biāo)
食品安全“微腐敗”專項整治行動開展之初，該局認(rèn)真梳理、查閱近幾年來校園周邊投訴、舉報的登記處理案件和2021年“學(xué)生餐”專項行動發(fā)現(xiàn)的問題，并以此為切入點(diǎn)，從而有針對性的開展檢查。同時，積極暢通投訴舉報平臺，歡迎學(xué)生、老師、家長通過12315市場監(jiān)管投訴舉報電話、12345市長熱線督辦平臺、現(xiàn)場投訴舉報窗口、郵寄投訴舉報等多種方式，反映校園食品安全領(lǐng)域相關(guān)問題。同時，部署基層監(jiān)管所采取“網(wǎng)格化”監(jiān)管模式，通過基層監(jiān)管人員摸排、梳理、更新校園周邊食品經(jīng)營單位信息，為進(jìn)一步推進(jìn)專項行動打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
專攻四個主線 提升專項成果
針對校園及周邊不同主體業(yè)態(tài)，采取不同監(jiān)管模式。敦促學(xué)校（幼兒園）加大自查自糾力度，嚴(yán)格落實(shí)自查制度，充分發(fā)揮食品安全管理員職能；約談集體用餐配送單位，建立食品安全風(fēng)險體系認(rèn)證，排查風(fēng)險標(biāo)準(zhǔn)化；嚴(yán)查校外托管機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)部門聯(lián)合，取締無證無照黑小飯桌；規(guī)范校外餐飲單位，提升從業(yè)人員水平，增強(qiáng)食品安全意識。
2022年秋季學(xué)期以來，雞西市市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員98人次，督導(dǎo)檢查11次，檢查發(fā)現(xiàn)各類問題20余處，已督促整改到位。下一步，該局將持續(xù)發(fā)力，在執(zhí)法中尋找新方法，在監(jiān)管中尋找新模式，加大食品安全公眾參與力度，堅決守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。
