10月28日上午，由深圳市市場監(jiān)督管理局、深圳市教育局主辦，深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院承辦的2022年食育進(jìn)校園活動(dòng)在深圳市寶安區(qū)壆崗小學(xué)順利舉辦。深圳市市場監(jiān)督管理局、寶安區(qū)教育局、深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院相關(guān)代表參加了本次活動(dòng)。
活動(dòng)中，壆崗小學(xué)師生帶領(lǐng)各方代表參觀了校園食育文化走廊、食育農(nóng)場及多育融合展覽。學(xué)校將理論與實(shí)踐相結(jié)合，打造管道無土栽培立體種植農(nóng)場，并讓全校學(xué)生參與蔬菜栽培，讓孩子們在實(shí)踐過程中獲得成長和教育。在多育融合展覽中，學(xué)校展示了學(xué)生用剪紙、繪畫、紙藝等方式制作的各類果蔬作品，并親手制作蛋糕、水果拼盤等食物，從中了解食物的營養(yǎng)構(gòu)成，汲取健康食品的知識(shí)。
在食育小課堂中，食育講師讓同學(xué)們動(dòng)手參與趣味小實(shí)驗(yàn)，了解食物知識(shí)。最后，由深圳市市場監(jiān)督管理局及寶安區(qū)教育局代表為壆崗小學(xué)頒發(fā)食育試點(diǎn)學(xué)校榮譽(yù)牌匾。
壆崗小學(xué)張艷校長表示，作為食育試點(diǎn)學(xué)校，壆崗小學(xué)接下來將以“善擇食物 健康育仁”為主題，在跨學(xué)科的視野下探索并開展豐富的食育活動(dòng)，將食育真正融入到教育教學(xué)當(dāng)中，培養(yǎng)具有高度生命意識(shí)和尊重自然規(guī)律的時(shí)代新人。
深圳市市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營處李海平處長表示，未來市市場監(jiān)管局將繼續(xù)與市教育局緊密合作，持續(xù)開展食育試點(diǎn)、示范學(xué)校建設(shè)，以點(diǎn)帶面，充分發(fā)揮試點(diǎn)、示范校引領(lǐng)作用，推動(dòng)食育工程向縱深發(fā)展，務(wù)求進(jìn)一步提高全市兒童青少年的食品安全營養(yǎng)健康知識(shí)水平和綜合素養(yǎng)。
食育是發(fā)展智育、德育、體育的基礎(chǔ)。2020年，深圳市在全國首創(chuàng)由政府發(fā)起、面向?qū)W校全覆蓋的青少年校園食育工程，取得了良好的社會(huì)反響。2021-2022年食育工程持續(xù)開展，通過構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化食育教學(xué)體系、開展系統(tǒng)化食育活動(dòng)等，讓每個(gè)孩子從幼兒園起步，掌握系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的食品安全和營養(yǎng)健康知識(shí)，培養(yǎng)孩子們正確的飲食觀念和習(xí)慣，為孩子們的健康成長保駕護(hù)航。
