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      從大運(yùn)會(huì)閉幕和全民健身日說食育 

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-08-11  來源:食育網(wǎng)
      核心提示:8月7日至13日是我國首個(gè)體育宣傳周,8月8日是我國第15個(gè)全民健身日。實(shí)現(xiàn)體育與食育的有效融合,達(dá)到潛移默化、持久以恒的效果,已成為一個(gè)重要的研究課題。。
       生命不息,運(yùn)動(dòng)不止
          8月8日,成都第31屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動(dòng)會(huì)圓滿閉幕,此次盛會(huì)共有來自113個(gè)國家和地區(qū)的6500名大學(xué)生運(yùn)動(dòng)員參與,他們在賽場上展現(xiàn)風(fēng)采,讓全球共享體育競技的激情與歡樂。
          值得一提的是,8月7日至13日是我國首個(gè)體育宣傳周,8月8日是我國第15個(gè)全民健身日。
          全民健身日
          全民健身日為每年的8月8日,既是為了紀(jì)念北京成功舉辦奧運(yùn)會(huì),也是為了鼓勵(lì)廣大群眾,尤其以青少年和兒童,積極參加體育鍛煉,提高身體素質(zhì),增強(qiáng)人民體質(zhì),促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展而設(shè)立的法定節(jié)日。
          全民健身不僅是建設(shè)體育強(qiáng)國的重要支撐,也是實(shí)現(xiàn)健康中國的重要一環(huán)。食育因其獨(dú)有的涵義與特性,不僅可以融合在德、 智、體、美、勞五育之中,其作為大衛(wèi)生、大健康、全生命周期的教育,對倡導(dǎo)文明健康生活方式,加強(qiáng)營養(yǎng)健康教育和膳食指導(dǎo),確保“舌尖上的安全”,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全,推進(jìn)健康中國建設(shè)也具有重要作用。由此可見,食育與體育有著密不可分的鏈接。
          如何實(shí)現(xiàn)體育與食育的有效融合,從而達(dá)到潛移默化、持久以恒的效果,已成為一個(gè)重要的研究課題。
          體育與健康融合國家主要做了以下工作:
          1.印發(fā)《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校體育工作的意見》
          2020年教育部印發(fā)《關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)新時(shí)代學(xué)校體育工作的意見》,明確了體育與健康課程在整個(gè)學(xué)校教育中所要實(shí)現(xiàn)享受樂趣、增強(qiáng)體質(zhì)、健全人格、錘煉意志的目標(biāo)。把“四位一體”的學(xué)校體育和健康教育目標(biāo)作了明確、清晰的界定。
          教會(huì)學(xué)生運(yùn)動(dòng)技能,注重大中小幼相銜接,聚焦提升學(xué)生核心素養(yǎng)。
          推廣中華傳統(tǒng)體育項(xiàng)目,涵養(yǎng)陽光健康、拼搏向上的校園體育文化,培養(yǎng)學(xué)生愛國主義、集體主義、社會(huì)主義精神,增強(qiáng)文化自信,促進(jìn)學(xué)生知行合一、剛健有為、自強(qiáng)不息。
          逐步完善“健康知識(shí)+基本運(yùn)動(dòng)技能+專項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能”的學(xué)校體育教學(xué)模式。教會(huì)學(xué)生科學(xué)鍛煉和健康知識(shí)。
          ……
          2.印發(fā)《〈體育與健康〉教學(xué)改革指導(dǎo)綱要(試行)》
          2021年教育部印發(fā)《〈體育與健康〉教學(xué)改革指導(dǎo)綱要(試行)》,內(nèi)容方面明確提出“重點(diǎn)教會(huì)學(xué)生健康知識(shí)、基本運(yùn)動(dòng)技能和專項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能。其中,健康知識(shí)與基本運(yùn)動(dòng)技能作為體育課必修必學(xué)內(nèi)容要在中小學(xué)廣泛開展,專項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能作為必修選學(xué)內(nèi)容,中小學(xué)校結(jié)合實(shí)際有選擇地開展。”
          值得說明的是,健康知識(shí)要貫穿所有學(xué)段。因?yàn)楦鲗W(xué)段的學(xué)生都要明確與之對應(yīng)的相關(guān)健康知識(shí),才能通過“知行合一”有效促進(jìn)健康。健康知識(shí)的傳授可以采取“獨(dú)立式”,也可以采用“結(jié)合式”或“融入式”穿插到體育課堂教學(xué)之中。
          3.印發(fā)《義務(wù)教育體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》
          2022年教育部印發(fā)了《義務(wù)教育體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》,旨在使學(xué)生通過本課程學(xué)習(xí),理解體育鍛煉對健康的重要性,逐步形成正確的運(yùn)動(dòng)能力、健康行為和體育品德等。
          其中,健康行為體現(xiàn)在課程學(xué)習(xí)養(yǎng)成良好的鍛煉、飲食、用眼、作息和衛(wèi)生習(xí)慣,梳理安全意識(shí),控制體重,預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷和疾病等方面。
          ……
          此外,運(yùn)動(dòng)有助于身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。近年來,隨著肥胖、糖尿病、心血管等疾病年輕化和大眾化趨勢加劇,越來越多的學(xué)者倡導(dǎo)要積極發(fā)揮體育和食育的作用以更好地促進(jìn)飲食健康教育。
       

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