為鍛煉同學們動手能力，深刻領(lǐng)悟勞動意義，發(fā)掘區(qū)域飲食文化特色，8月26日至9月3日，河南師范大學生命科學學院舉辦“勞育教育五個一”活動之廚藝比拼活動，生命科學學院全體本科生積極參與其中。
本次活動同學們積極思考與討論，初步擬定好所要制作的菜品，將所處地域的飲食特色融入其中，并且將需要的食材與廚具購置齊全。活動期間，同學們大展身手，其中有“金球報喜”、“大'脊'大利”、“節(jié)節(jié)高升”等色香味俱全并具有獨特意義的菜品。活動最后，同學們分享自己的烹飪過程與感悟，并由評委評選出優(yōu)秀菜品，以此來激勵學生們積極投身于勞動中去，共同在勞動中獲得快樂。活動結(jié)束后，同學們紛紛表示：通過此次廚藝比拼活動，自己感受到了勞動的樂趣，還深刻領(lǐng)悟到“以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞育美”的理念。
一方水土一方人，一方廚藝天下聞。此次廚藝比拼活動不僅有助于同學們感受烹飪的魅力，自發(fā)勤奮學習，更進一步引導學生崇尚勞動、尊重勞動，樹立正確勞動觀。我院高度重視勞動教育，持續(xù)推進“勞育教育五個一”活動，扎實推進勞動教育，創(chuàng)新勞動教育方式，將勞動教育全面融入日常，努力培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。
