10月26日上午，湖南召開(kāi)食品安全工作視頻調(diào)度會(huì)議，通報(bào)近期全省食品安全有關(guān)工作進(jìn)展情況及發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，部署下階段工作。湖南省局黨組成員、副局長(zhǎng)廖健出席會(huì)議并講話。
會(huì)議指出，要持續(xù)抓好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)，全面完成各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)，確保落地見(jiàn)效；切實(shí)抓好集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理工作，協(xié)同相關(guān)部門(mén)督促集中用餐單位落實(shí)主體責(zé)任；進(jìn)一步加快推進(jìn)非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管工作，推動(dòng)學(xué)校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和機(jī)關(guān)食堂提高“明廚亮灶”和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率，爭(zhēng)取A、B級(jí)生產(chǎn)和餐飲服務(wù)主體能夠按時(shí)接入省局平臺(tái)；及時(shí)總結(jié)創(chuàng)新工作經(jīng)驗(yàn)做法，積極申報(bào)爭(zhēng)取創(chuàng)新項(xiàng)目或創(chuàng)新案例；進(jìn)一步加強(qiáng)信息報(bào)送，充分發(fā)揮信息工作溝通情況、輔助決策的作用；結(jié)合實(shí)際，建立完善風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商機(jī)制，鞏固“守查保”專項(xiàng)成果；積極籌備好本地區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)。（文/食品協(xié)調(diào)處楊博圖/劉張鳴）
