近日，" 食育圳行動(dòng) 守護(hù)新深代 "2020 年深圳市青少年校園 " 食育 " 工程志愿講師第二期培訓(xùn)考核開展。本次考核共 57 人參與，由評(píng)委從面試打分、線上測(cè)試、考勤三方面進(jìn)行綜合分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)排名，最終 30 人通過考核成為正式講師，未來志愿講師將走進(jìn)學(xué)校義務(wù)開展食安宣講。
▲參與考核的學(xué)員。
活動(dòng)由深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、深圳市教育局、深圳市衛(wèi)生健康委員會(huì)主辦，深圳晚報(bào)承辦。本次培訓(xùn)于 7 月 30 至 31 日開展，共 103 人參加培訓(xùn)，其中 70 人為深圳市食品藥品安全志愿者。
據(jù)了解，培訓(xùn)過程中，食安講師從授課技巧、食安知識(shí)、營養(yǎng)健康多方面對(duì)學(xué)員進(jìn)行指導(dǎo)，系統(tǒng)性培養(yǎng)志愿講師的綜合水平。考核現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)員們結(jié)合課程內(nèi)容進(jìn)行試講，通過實(shí)例展示、課堂互動(dòng)、理論講解等方式展示學(xué)習(xí)成果，部分學(xué)員還自帶蔬菜、水果、包裝食品等道具，生動(dòng)講解食安知識(shí)。
▲學(xué)員自帶青菜試講。
深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局方面透露，2020 深圳市青少年校園 " 食育 " 工程志愿講師培訓(xùn)分 5 期進(jìn)行，面向?qū)W生家長、社工、快檢人員、食安專業(yè)學(xué)生等開展培訓(xùn)考核，旨在培養(yǎng)一支專業(yè)化的 " 食育 " 師資隊(duì)伍。目前，培訓(xùn)考核已開展兩期，累計(jì)已有 61 名學(xué)員順利通過考核，后續(xù)培訓(xùn)還將深入開展，將為提升深圳食安水平注入新血液。
