為進一步培育和踐行社會主義核心價值觀，深入行業(yè)規(guī)范守則教育，9月13日，新干縣市場監(jiān)督管理局舉辦“踐行餐飲行業(yè)規(guī)范食品安全進萬家”餐飲行業(yè)規(guī)范守則宣傳教育活動，向餐飲單位代表和消費者宣傳遵守餐飲規(guī)范、誠信守法經(jīng)營、規(guī)范餐飲加工制作的相關(guān)政策法規(guī)和知識，有效地提升了群眾對食品安全的關(guān)注程度和參與度。
活動中，市場監(jiān)管部門工作人員對照《中華人民共和國新食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)規(guī)范要求，圍繞日常監(jiān)管中食品安全常見隱患、從業(yè)人員健康管理、原料進貨查驗、食材儲存、食品加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了重點分析講解，參加活動的人員表示，參加此次實踐活動學習受益匪淺，進一步提升了自身食品安全風險防范意識和誠信守法經(jīng)營意識。
下一步，新干縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)以“四個最嚴”為指引，以“一年全覆蓋”為目標，聚焦重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅持問題導向、目標導向、效果導向，繼續(xù)深入開展餐飲行業(yè)規(guī)范守則教育實踐活動，提升餐飲行業(yè)從業(yè)人員餐飲服務食品安全操作水平，增強餐飲行業(yè)食品安全意識和文明餐桌意識，為深入學習實踐社會主義核心價值觀、倡導文明風尚、構(gòu)建放心消費環(huán)境營造良好氛圍。把食品安全工作做實做細，確保廣大群眾飲食安全。為群眾營造安全放心的消費環(huán)境。
活動中，市場監(jiān)管部門工作人員對照《中華人民共和國新食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)規(guī)范要求，圍繞日常監(jiān)管中食品安全常見隱患、從業(yè)人員健康管理、原料進貨查驗、食材儲存、食品加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了重點分析講解，參加活動的人員表示，參加此次實踐活動學習受益匪淺，進一步提升了自身食品安全風險防范意識和誠信守法經(jīng)營意識。
下一步，新干縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)以“四個最嚴”為指引，以“一年全覆蓋”為目標，聚焦重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅持問題導向、目標導向、效果導向，繼續(xù)深入開展餐飲行業(yè)規(guī)范守則教育實踐活動，提升餐飲行業(yè)從業(yè)人員餐飲服務食品安全操作水平，增強餐飲行業(yè)食品安全意識和文明餐桌意識，為深入學習實踐社會主義核心價值觀、倡導文明風尚、構(gòu)建放心消費環(huán)境營造良好氛圍。把食品安全工作做實做細，確保廣大群眾飲食安全。為群眾營造安全放心的消費環(huán)境。
