為了提高居民的健康素養，普及營養健康知識，10月10日上午，浦口區橋林街道社區教育中心在七聯村開展了一次“營養與健康”知識宣傳活動。本次活動特邀南京師范大學江蕓老師擔任主講，吸引了眾多居民的熱情參與。
活動現場，江蕓老師以其豐富的專業知識和生動的授課方式，深入淺出地為居民講解了營養與健康的重要性。江老師首先介紹了日常飲食中營養素的種類及其作用，強調了平衡膳食對健康的影響。她指出，合理搭配食物、均衡攝入營養是保持身體健康的關鍵。江老師還針對不同年齡段的居民，提出了具體的營養建議。她提醒老年人要注意補充鈣質和蛋白質，預防骨質疏松；中青年人要注重膳食纖維的攝入，預防慢性疾病；兒童則需保證足夠的營養攝入，以支持其生長發育。
此外，江蕓老師還結合實際案例，分析了常見的一些飲食誤區，并給出了科學的飲食指導。她鼓勵居民樹立正確的健康觀念，養成良好的生活習慣，通過合理膳食、適量運動來提高生活質量。
此次活動共吸引了近百名居民參加，不僅傳播了科學的營養健康知識，也增強了居民的健康意識，為構建健康橋林街道奠定了一定的基礎。
