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      浙江湖州:今年已完成72家中小學示范食堂建設 

      放大字體  縮小字體 發布日期:2024-12-12  來源:湖州市人民政府
      核心提示:湖州市教育局校園安全管理處介紹,最新修訂通過的《浙江省未成年人保護條例》中要求,實行集中用餐的學校,每餐應由校方人員與學生同標準共同用餐,進一步壓實校園食品安全的主體責任。

       “孩子剛上一年級,我們經常會問他在學校吃得好不好,他說都是‘光盤’,今天有機會自己來嘗試一下……”近日,在愛山小學教育集團仁西校區的食堂,來陪餐的家長趙芳馨和陪餐教師肖金花邊吃學生餐,邊聊著天。
          “校園食品安全問題一直是家長們最關心的,除了陪餐,我們早上還有家長和教職工一起驗餐,確保孩子們每天吃得新鮮、營養。”該校副校長談卓蕓告訴記者,現在經常有爸媽組團來陪餐,學校也成立了膳食委員會,有家長參與,并對于菜譜提出建議。
          市教育局校園安全管理處介紹,最新修訂通過的《浙江省未成年人保護條例》中要求,實行集中用餐的學校,每餐應由校方人員與學生同標準共同用餐,進一步壓實校園食品安全的主體責任。
      今年以來,我市認真貫徹落實國家關于食品安全“四個最嚴”要求,即最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰和最嚴肅的問責,扎實開展義務教育學生營養改善計劃的自查自糾、中小學校園食品安全和膳食經費管理突出問題專項整治等,成效明顯。目前,我市已完成今年的省民生實事項目——72家中小學示范食堂建設任務。
      為了實現校園食堂陽光監管,我市進一步強化數智賦能。今年以來,全市校園食堂的視頻抓拍、網絡監控、物聯感應等設備進行了提升,實現了中小學食堂智慧陽光廚房100%全覆蓋。目前,全市238 家校園食堂已實現AI感知和智能抓拍功能,對違規行為、有害生物做到5秒內識別抓拍、3分鐘內推送預警信息、48小時內完成原因分析和閉環整改,全年已處理抓拍整改問題隱患1362個。
          據介紹,接下來,我市還將定期開展專項檢查,對發現的問題限時整改。通過邀請家長驗餐、陪餐等家校聯動的機制,持續強化學校食堂的透明度和陽光度。

       

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