近日，郝堂壹基金兒童服務站聯合郝堂小學成功開展了"槐花飄香里的成長密碼"主題食育課程活動。本次活動以鄉土飲食文化傳承為切入點，通過槐花采摘與美食制作的實踐過程，為孩子們帶來了一場別開生面的自然教育與勞動體驗。
活動以校園內的兩棵槐樹為天然課堂，引導孩子們觀察槐花結構、學習"旋轉采擷法"采摘技巧，在保護樹木的同時收獲完整花穗。清洗環節中，孩子們輕柔處理花瓣，有同學發現的"芭蕾裙"花瓣形態，更引發了大家對自然之美的驚嘆。烹飪階段則成為鍛煉勞動技能與團隊協作能力的實踐平臺，從和面調味到創意擺盤，孩子們全程參與，特別是原本畏懼灶火的陳同學在伙伴鼓勵下成功完成人生第一次翻鍋，展現了顯著的成長突破。
活動成效顯著，所有參與者均掌握了槐花食用安全知識，大部分的兒童能夠獨立完成槐花餅制作流程。更可貴的是，孩子們在分享環節用"陽光的甜味""樹木的禮物"等充滿詩意的語言，表達了對自然的感恩之情。
此次活動證明，以時令食材為載體的實踐教育，能夠有效激發兒童對自然的熱愛和對傳統文化的認同。一朵槐花叩開了兒童與自然對話的窗口，一次烹飪實踐埋下了文化傳承的種子。服務站將持續探索"勞動教育+生命教育"的創新模式，讓孩子們的成長始終浸潤在土地與季節的芬芳之中。
