校園食育不是一場運動,而是一場長期主義的教育。它需要的不是口號與標語,而是融入基因的文化重構;追求的并非短期成效,而是代際健康觀念的傳承。
校園食育到底需要什么,是剛需,還是“紙上談兵”?
如何打破校園食育的邊界?是后勤管理的創新,還是教學場景的重構?
如何整合家庭、學校、企業和社區的力量,推動兒童健康產業蓬勃發展?
在當下的教育環境中,校園食育的需求顯得尤為迫切。隨著兒童肥胖率上升、飲食習慣失衡以及食品安全問題頻發,如何通過科學的食育體系引導孩子建立健康的飲食觀念,已成為社會關注的焦點。
作為深耕兒童營養領域多年的實踐者,成都營養食育健康科技研究院食育項目負責人王婷以其敏銳的洞察力和深厚的實踐經驗,從需求挖掘、邊界突破到產業聯動,層層剖析,揭示食育如何從“舌尖小事”升級為“健康大事”。
因此,在2025年5月22—24日在四川成都舉辦的“2025(第四屆)食育發展大會”上,食育網特別邀請了成都營養食育健康科技研究院食育項目負責人王婷,現場與大家分享《家校企社聯動--助力校園食育撬動兒童健康產業》。
她將以一線實踐經驗為基礎,從“深挖需求”“打破邊界”“多方聯動”三個維度,剖析校園食育的痛點與突破口,揭示如何通過家庭、學校、企業和社區的協同合作,真正實現“食育賦能兒童健康”。
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