金秋時節(jié)，疊翠流金，懷著滿心的喜悅與祈盼，9月20日迎來了山東省團餐行業(yè)協(xié)會主辦的“食健康 育未來”山東食育高峰論壇，論壇在美麗的泉城濟南稼軒學(xué)校小學(xué)部如期舉辦。來自臺灣、北京等地的知名食育專家、教育界領(lǐng)導(dǎo)、營養(yǎng)學(xué)專家、山東省食品藥品監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)等20余位齊聚一堂，超強的專家陣容，用更加專業(yè)的知識和更加豐富的實踐經(jīng)驗，圍繞食育展開精彩的分享，深入探討、深度對話，共襄食育在山東發(fā)展的新可能、新趨勢。山東教育衛(wèi)視、齊魯晚報、齊魯壹點、濟南時報等知名媒體也出席了本次論壇。
論壇開場，山東省團餐行業(yè)協(xié)會王海清會長致詞，王會長介紹了舉行這次高峰論壇的初衷，并表示：根據(jù)山東省人口發(fā)展十三五規(guī)劃測算，山東省學(xué)齡前兒童及義務(wù)教育階段學(xué)生數(shù)量龐大。但依據(jù)《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)基本框架》編制調(diào)查問卷,發(fā)現(xiàn):當(dāng)前中小學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展水平總體不高,中小學(xué)生各核心素養(yǎng)發(fā)展水平不均衡；健康生活核心素養(yǎng)隨著學(xué)段增長反而降低。而食育就是結(jié)合健康和素質(zhì)教育能夠給出的綜合提升方案，食育教育，勢在必行。
緊接著是精彩的專家分享環(huán)節(jié)，北京食育推動計劃專家專題講座《以食育人守護未來》，讓我們更詳細的了解到食育教育開展的重要性，開展現(xiàn)狀。臺灣的食育專家從臺灣飲食教育現(xiàn)狀、營養(yǎng)計劃的詳細介紹以及實際情形導(dǎo)入為中心展開分享，使參會的老師們受益頗深。山東省團餐行業(yè)協(xié)會會員代表李總做精彩的食育分享，現(xiàn)場反響熱烈。論壇的同時，與會領(lǐng)導(dǎo)還參觀了稼軒小學(xué)部現(xiàn)代化的食育教室和設(shè)施。
本次論壇融合了各地食育專家、權(quán)威人士的真知灼見，通過進一步深度剖析，用專業(yè)的眼光和實踐經(jīng)驗為與會嘉賓帶來一場食育教育知識盛宴，這將進一步促進食育教育在山東地區(qū)的長足發(fā)展。
山東食育，從這里揚帆起航！
緊接著是精彩的專家分享環(huán)節(jié)，北京食育推動計劃專家專題講座《以食育人守護未來》，讓我們更詳細的了解到食育教育開展的重要性，開展現(xiàn)狀。臺灣的食育專家從臺灣飲食教育現(xiàn)狀、營養(yǎng)計劃的詳細介紹以及實際情形導(dǎo)入為中心展開分享，使參會的老師們受益頗深。山東省團餐行業(yè)協(xié)會會員代表李總做精彩的食育分享，現(xiàn)場反響熱烈。論壇的同時，與會領(lǐng)導(dǎo)還參觀了稼軒小學(xué)部現(xiàn)代化的食育教室和設(shè)施。
山東食育，從這里揚帆起航！
