食育是指飲食教育以及通過(guò)飲食相關(guān)過(guò)程進(jìn)行的各方面教育，其目的不僅是促進(jìn)學(xué)生的飲食健康，還促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。2016年春，在縣委縣政府創(chuàng)建“健康促進(jìn)縣”目標(biāo)的引領(lǐng)下，在教育局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)的指導(dǎo)下，光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校開(kāi)始全面推動(dòng)食育計(jì)劃。
4月23日，全市食育工作推進(jìn)會(huì)在光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校成功召開(kāi)。信陽(yáng)市副市長(zhǎng)、新縣縣委書(shū)記呂旅，市婦聯(lián)主席扶林、副主席王蔚云，市教體局二級(jí)調(diào)研員、副局長(zhǎng)潘中華，市衛(wèi)健委副主任熊正堯等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議，全市各縣區(qū)分管副縣長(zhǎng)、教體（育）局、衛(wèi)健委、婦聯(lián)會(huì)、婦兒工委、食育試點(diǎn)校的負(fù)責(zé)同志以及新縣中小學(xué)校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）一起參加了會(huì)議，會(huì)議由扶林同志主持。
會(huì)前，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)共同參觀了光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校食育工作室、食育教室、食育實(shí)踐基地以及家長(zhǎng)接待室、足球教室、陽(yáng)光驛站、尚書(shū)房等功能室，了解了光彩學(xué)校的辦學(xué)情況和食育特色。大家興致勃勃，不斷的與工作人員詢問(wèn)交流、拍照記錄，對(duì)新縣的教育和光彩學(xué)校的食育活動(dòng)表示高度贊揚(yáng)。特別是在光彩食育實(shí)踐基地——食育苑，看到孩子們?cè)诎嗉?jí)菜園里親手種植的各種蔬菜，還有記錄種植過(guò)程的日記和感受，領(lǐng)導(dǎo)們深深感受到開(kāi)展食育課程的重要意義。孩子們利用課外時(shí)間在班級(jí)菜園里進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐，施自備的有機(jī)肥，種植有機(jī)蔬菜，將成熟的蔬菜分給學(xué)生帶回家吃，這樣學(xué)生品嘗到自己的勞動(dòng)成果，愛(ài)上天然食材的同時(shí)，更加懂得珍惜食物。這不僅培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)手的能力，還讓學(xué)生樹(shù)立“綠色、健康”意識(shí)，了解并傳承中國(guó)悠久的農(nóng)耕文化。
會(huì)上，新縣縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)潘旭介紹了新縣推動(dòng)食育的“五個(gè)一”工程和已經(jīng)取得的成果，同時(shí)也提出存在的缺乏政策支持和社會(huì)認(rèn)可等困惑。平橋區(qū)郝堂小學(xué)校長(zhǎng)楊文萍、市百花幼兒園園長(zhǎng)張艷分別做了發(fā)言，介紹了自己學(xué)校開(kāi)展食育活動(dòng)的成功做法和經(jīng)驗(yàn)。潘局長(zhǎng)在發(fā)言中指出推動(dòng)食育計(jì)劃是落實(shí)“五育并舉”的重要內(nèi)容，各縣區(qū)教育部門(mén)會(huì)后要迅速選定試點(diǎn)校，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神和呂市長(zhǎng)講話要求，有計(jì)劃、有步驟的推動(dòng)食育工作。首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)常明向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)介紹了食育推動(dòng)計(jì)劃的宗旨、理念以及全國(guó)食育工作局面，認(rèn)為信陽(yáng)市的食育工作走在前列，得益于市領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)矚和先見(jiàn)之明。
最后，呂市長(zhǎng)從“為什么要開(kāi)展食育工作”“怎樣開(kāi)展食育工作”“如何保障食育工作”三個(gè)方面做了重要講話。他強(qiáng)調(diào)食育工作是推動(dòng)健康信陽(yáng)、健康中國(guó)的重要抓手，信陽(yáng)是革命老區(qū)，生活習(xí)慣偏向高油、高鹽，不利于身體健康。學(xué)校開(kāi)設(shè)食育課程，可以改變一個(gè)孩子，帶動(dòng)一個(gè)家庭，影響一個(gè)社區(qū)乃至整個(gè)社會(huì)，從而有效遏制因病致貧、因病返貧，助力脫貧攻堅(jiān)工作。要求各縣區(qū)要提高認(rèn)識(shí)，心系人民福祉安康，把食育工作做好、做實(shí)，真正落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記提出“五育并舉”的育人根本任務(wù)，以優(yōu)異的成績(jī)向建黨100周年獻(xiàn)禮！
會(huì)后，各位領(lǐng)導(dǎo)步入餐廳，觀摩了學(xué)生就餐過(guò)程。學(xué)生列隊(duì)安靜有序進(jìn)入餐廳，站立在固定座位，在主持人的帶領(lǐng)下舉行就餐儀式，儀式上通過(guò)經(jīng)典誦讀等方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行“三節(jié)三愛(ài)”教育，再按指令統(tǒng)一放餐凳、坐下，然后由組長(zhǎng)分餐。用完餐后將餐具清理分類送入餐箱，清理餐桌，有序退出餐廳，再進(jìn)行文明餐桌評(píng)比公示，形成了健康科學(xué)的飲食習(xí)慣和文化。領(lǐng)導(dǎo)們表示光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校就餐管理科學(xué)、規(guī)范，值得推廣，是“思政進(jìn)餐廳”的有效做法。
本次大會(huì)的召開(kāi)，拉開(kāi)了全市推動(dòng)食育計(jì)劃的序幕。光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校將以本次大會(huì)為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)之前的食育工作經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)深入探索食育課程和食育實(shí)踐活動(dòng)，大膽創(chuàng)新，勇立潮頭，讓學(xué)生的德智體美勞得以全面發(fā)展，讓學(xué)校工作更上一個(gè)新的臺(tái)階！
4月23日，全市食育工作推進(jìn)會(huì)在光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校成功召開(kāi)。信陽(yáng)市副市長(zhǎng)、新縣縣委書(shū)記呂旅，市婦聯(lián)主席扶林、副主席王蔚云，市教體局二級(jí)調(diào)研員、副局長(zhǎng)潘中華，市衛(wèi)健委副主任熊正堯等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議，全市各縣區(qū)分管副縣長(zhǎng)、教體（育）局、衛(wèi)健委、婦聯(lián)會(huì)、婦兒工委、食育試點(diǎn)校的負(fù)責(zé)同志以及新縣中小學(xué)校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）一起參加了會(huì)議，會(huì)議由扶林同志主持。
會(huì)前，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)共同參觀了光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校食育工作室、食育教室、食育實(shí)踐基地以及家長(zhǎng)接待室、足球教室、陽(yáng)光驛站、尚書(shū)房等功能室，了解了光彩學(xué)校的辦學(xué)情況和食育特色。大家興致勃勃，不斷的與工作人員詢問(wèn)交流、拍照記錄，對(duì)新縣的教育和光彩學(xué)校的食育活動(dòng)表示高度贊揚(yáng)。特別是在光彩食育實(shí)踐基地——食育苑，看到孩子們?cè)诎嗉?jí)菜園里親手種植的各種蔬菜，還有記錄種植過(guò)程的日記和感受，領(lǐng)導(dǎo)們深深感受到開(kāi)展食育課程的重要意義。孩子們利用課外時(shí)間在班級(jí)菜園里進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐，施自備的有機(jī)肥，種植有機(jī)蔬菜，將成熟的蔬菜分給學(xué)生帶回家吃，這樣學(xué)生品嘗到自己的勞動(dòng)成果，愛(ài)上天然食材的同時(shí)，更加懂得珍惜食物。這不僅培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)手的能力，還讓學(xué)生樹(shù)立“綠色、健康”意識(shí)，了解并傳承中國(guó)悠久的農(nóng)耕文化。
會(huì)上，新縣縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)潘旭介紹了新縣推動(dòng)食育的“五個(gè)一”工程和已經(jīng)取得的成果，同時(shí)也提出存在的缺乏政策支持和社會(huì)認(rèn)可等困惑。平橋區(qū)郝堂小學(xué)校長(zhǎng)楊文萍、市百花幼兒園園長(zhǎng)張艷分別做了發(fā)言，介紹了自己學(xué)校開(kāi)展食育活動(dòng)的成功做法和經(jīng)驗(yàn)。潘局長(zhǎng)在發(fā)言中指出推動(dòng)食育計(jì)劃是落實(shí)“五育并舉”的重要內(nèi)容，各縣區(qū)教育部門(mén)會(huì)后要迅速選定試點(diǎn)校，認(rèn)真領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神和呂市長(zhǎng)講話要求，有計(jì)劃、有步驟的推動(dòng)食育工作。首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)常明向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)介紹了食育推動(dòng)計(jì)劃的宗旨、理念以及全國(guó)食育工作局面，認(rèn)為信陽(yáng)市的食育工作走在前列，得益于市領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)矚和先見(jiàn)之明。
最后，呂市長(zhǎng)從“為什么要開(kāi)展食育工作”“怎樣開(kāi)展食育工作”“如何保障食育工作”三個(gè)方面做了重要講話。他強(qiáng)調(diào)食育工作是推動(dòng)健康信陽(yáng)、健康中國(guó)的重要抓手，信陽(yáng)是革命老區(qū)，生活習(xí)慣偏向高油、高鹽，不利于身體健康。學(xué)校開(kāi)設(shè)食育課程，可以改變一個(gè)孩子，帶動(dòng)一個(gè)家庭，影響一個(gè)社區(qū)乃至整個(gè)社會(huì)，從而有效遏制因病致貧、因病返貧，助力脫貧攻堅(jiān)工作。要求各縣區(qū)要提高認(rèn)識(shí)，心系人民福祉安康，把食育工作做好、做實(shí)，真正落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記提出“五育并舉”的育人根本任務(wù)，以優(yōu)異的成績(jī)向建黨100周年獻(xiàn)禮！
會(huì)后，各位領(lǐng)導(dǎo)步入餐廳，觀摩了學(xué)生就餐過(guò)程。學(xué)生列隊(duì)安靜有序進(jìn)入餐廳，站立在固定座位，在主持人的帶領(lǐng)下舉行就餐儀式，儀式上通過(guò)經(jīng)典誦讀等方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行“三節(jié)三愛(ài)”教育，再按指令統(tǒng)一放餐凳、坐下，然后由組長(zhǎng)分餐。用完餐后將餐具清理分類送入餐箱，清理餐桌，有序退出餐廳，再進(jìn)行文明餐桌評(píng)比公示，形成了健康科學(xué)的飲食習(xí)慣和文化。領(lǐng)導(dǎo)們表示光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校就餐管理科學(xué)、規(guī)范，值得推廣，是“思政進(jìn)餐廳”的有效做法。
本次大會(huì)的召開(kāi)，拉開(kāi)了全市推動(dòng)食育計(jì)劃的序幕。光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校將以本次大會(huì)為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)之前的食育工作經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)深入探索食育課程和食育實(shí)踐活動(dòng)，大膽創(chuàng)新，勇立潮頭，讓學(xué)生的德智體美勞得以全面發(fā)展，讓學(xué)校工作更上一個(gè)新的臺(tái)階！
