《北京市中小學(xué)生健康膳食指引》是由北京市衛(wèi)生和計劃生育委員會、北京市教育委員會基于當(dāng)時對北京市中小學(xué)生相關(guān)調(diào)查所制定，為北京市中小學(xué)生提供膳食指導(dǎo)和飲食行為科學(xué)建議，保障學(xué)生健康成長。2018年修訂本指引，為學(xué)校營養(yǎng)工作者、教育者、家長、學(xué)生和供餐單位提供指導(dǎo)。
本指引主要涉及到北京市中小學(xué)生健康膳食原則、中小學(xué)生每日攝入的食物量、中小學(xué)生每日攝入的食物種類、不同健康狀況學(xué)生的健康膳食指導(dǎo)、對家長/學(xué)校及餐飲管理者的建議五大方面。
