按照市市場監管局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的統一部署，為進一步加強餐飲食品監管，消除校園食品安全隱患，確保廣大師生飲食安全。近期，咸寧市市場監管局組織開展了疫情防控期間校園食品專項監督抽檢工作。
此次專項抽檢以糧食加工品、糕點、餐飲食品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、調味品、飲料等為重點品種，對校園食堂（涵蓋市城區各類學校）開展隨機抽樣，檢驗項目以重金屬含量、非法添加、獸藥殘留、農藥殘留和微生物等指標為主，所抽樣品送第三方檢驗檢測機構進行檢測。截至目前，已抽檢18家學校食堂，完成抽檢樣品100批次。
市市場監管局將及時向社會公布抽檢結果。對抽檢不合格的食品，將依法依規做好核查處置工作，及時消除食品安全隱患，保障校園食品安全。
