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      長沙:2部門聯(lián)合舉辦學(xué)校食品安全培訓(xùn) 

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-11-02  來源:湖南省市場監(jiān)督管理局
      核心提示:10月30日,長沙市市場監(jiān)管局、長沙市教育局聯(lián)合舉辦2023年學(xué)校食品安全專題培訓(xùn),進(jìn)一步推動學(xué)校等集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
          校園食品安全一直是牽動人心的熱點(diǎn)問題,怎樣才能讓學(xué)校師生吃得放心?10月30日,長沙市市場監(jiān)管局、長沙市教育局聯(lián)合舉辦2023年學(xué)校食品安全專題培訓(xùn),進(jìn)一步推動學(xué)校等集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。  
          培訓(xùn)聚焦校園食品安全,通過深入分析集中用餐單位食品安全風(fēng)險問題,剖析典型事故案例,指出當(dāng)前學(xué)校食品安全普遍存在的安全隱患和解決措施,并通過講解食品安全監(jiān)管政策法規(guī)和安全基礎(chǔ)知識,對學(xué)校和企業(yè)如何落實(shí)食品安全主體責(zé)任,講政策、找問題、談經(jīng)驗(yàn)、說做法,切實(shí)提升參訓(xùn)食品安全總監(jiān)、食品安全員的食品安全管理水平和履職能力。
          會議要求,要充分認(rèn)識做好學(xué)校等集中用餐單位食品安全工作的重要性,學(xué)校食品安全既是民生問題也是重大政治問題,學(xué)校食品安全敏感度高,容忍度低,對于食品安全問題要“零”容忍;要認(rèn)清當(dāng)前學(xué)校食品安全工作方面仍然存在短板,部分學(xué)校落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作還流于形式;要努力提升學(xué)校食品安全保障水平,認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求,壓實(shí)食品安全各方責(zé)任,全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患,建立全面的監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,以強(qiáng)有力的排查整治,確保學(xué)校食品安全。(供稿:長沙市市場監(jiān)管局張珍)
       

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