為進一步提升白銀市白銀區餐廳（食堂）營養健康水平，不斷引導餐飲業的營養健康意識，滿足公眾飲食營養健康需求。11月6日-7日，白銀區衛生健康局聯合白銀區市場監督管理局、白銀區民政局、白銀區教育局對我區創建的2家營養健康餐廳（白銀飯店、白銀金鳳凰酒店）、2家營養健康食堂（白銀供電公司職工餐廳、白銀同馨醫養院食堂）以及1家營養與健康學校（白銀區幼兒園）進行了中期評估檢查。
檢查組通過現場查看和查閱資料相結合的方式，圍繞組織管理、人員管理、環境建設、供餐服務等內容，檢查組對各單位營養健康食堂建設工作當中的亮點給予充分肯定，同時就制度、營養健康教育、人員培訓等方面存在的問題進行指導，并提出了整改意見。
通過本次評估，進一步提高了各單位對營養健康餐廳（食堂）創建工作的認識，增強了營養健康餐廳（食堂）單位創建能力，提升了營養健康服務水平。下一步，白銀市白銀區衛健局將繼續聯合區市監局等四部門對營養健康餐廳（食堂）建設工作進行宣傳教育和業務指導，在指導、督促餐飲服務業者堅守食品安全底線的同時，大力推廣健康烹飪模式與營養均衡配餐，倡導減鹽、減油、減糖的健康生活方式，引導公眾樹立營養均衡和科學健康飲食理念，不斷樹立健康的飲食新風尚。
