為貫徹落實《健康中國行動（2019-2030年）》合理膳食行動和《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》有關(guān)要求，動態(tài)掌握居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)知識知曉情況，按照國家及河南省調(diào)查實施方案要求，澗西區(qū)作為全省13個調(diào)查點之一、全市唯一調(diào)查點，于10月30日至11月9日對轄區(qū)6-17歲學齡兒童青少年開展了營養(yǎng)健康知識知曉率現(xiàn)場調(diào)查工作。
本次調(diào)查采用了分層隨機整群抽樣的方法，在澗西區(qū)抽取了2所小學、1所初中和1所職高，對6-17歲12個年齡組共計21個班級626名學生開展了現(xiàn)場問卷調(diào)查。從學生基本情況、營養(yǎng)健康知識、態(tài)度及行為情況四個方面了解學生對營養(yǎng)健康知識的認知。
通過此次調(diào)查，提高了轄區(qū)學生營養(yǎng)健康意識，為幫助學生養(yǎng)成良好飲食行為習慣，建立健康生活方式，預(yù)防各種常見病、傳染病打下了良好的基礎(chǔ)。同時也有助于了解我區(qū)學齡兒童青少年營養(yǎng)健康知識水平及相關(guān)情況，發(fā)現(xiàn)和分析營養(yǎng)健康知識短板及相關(guān)問題，為進一步推動合理膳食行動，有針對性開展營養(yǎng)干預(yù)相關(guān)工作提供了科學依據(jù)。
